top of page

coméntanos que te ha parecido

Si tienes alguna pregunta te contestaremos encantadas :)

5

20'

  • 1800 gr. de tomates maduros

  • 1/2 pepinillo

  • 1/3 de pimiento rojo

  • 1/3 de pimiento verde

  • 1/2 cebolla

  • 1 diente de ajo

  • 2 cdas. de vinagre de jerez

  • Una pizca de comino en grano

  • Una pizca de sal

  • 40 gr. de migas de pan

  • 150 ml. de aceite de oliva

  • 400 ml. de agua

  • Un puñado de hielos

PELÍCULA

QUÉ NECESITAS

PREPARACIÓN

TUTORIAL

Mujeres al borde de un ataque de nervios

GAZPACHO

Tutorial
quenecesitas
  1. Corta los tomates, el pepinillo, los pimientos, la cebolla y el ajo en trozos grandes.

  2. Introdúcelos en una batidora de vaso y añade el vinagre, el comino, la sal, las migas de pan y el aceite.

  3. Tritura todo.

  4. Incorpora el agua y los hielos y tritúralo todo de nuevo.

  5. Sírvelo inmediatamente.

Título original:

Mujeres al borde de un ataque de nervios

 

Director:

Pedro Almodóvar

 

Año:

1988

 

País:

España

 

Guión:

Pedro Almodóvar

 

Fotografía:

José Luis Alcaine

 

 

serie

La tranquila vida de Pepa deja de serlo cuando su novio Iván rompe con ella a través de un mensaje en su contestador. Pepa, que además descubre estar embarazada, decide alquilar su casa y dejar atrás sus recuerdos, pero una serie de extravagantes personajes se lo impedirán.

Preparación

¿SABÍAS QUE...?

Esta fue la película que causó la ruptura entre Pedro Almodóvar y Carmen Maura. La constante presión que el director ejercía sobre la actriz hizo que no volvieran a trabajar juntos hasta 2005 en "Volver".

Con “Mujeres al borde de un ataque de nervios” Almodóvar logró su primera nominación a los premios Oscar en 1988,aunque tuvo que esperar a 1999 para ganar la estatuilla con "Todo sobre mi madre".

La madre de Almodóvar aparece brevemente en la película. Puede verse en los anuncios que aparecen en el film.

El gazpacho estuvo a punto de no ser el antiestrés de Pepa. El director, que comenzaba a tener éxito fuera de España, se planteó obviarlo por miedo a que no se entendiese en otros países. Finalmente en el doblaje al inglés se empleó el termino sopa de tomate, "tomato soup".

MICRO-RECETA

Con la colaboración de:

Hollyfood: The Cookbook nació como un proyecto académico sin ánimo de lucro realizado para la Universidade da Coruña.

bottom of page